U njenom dvorištu otkupna stanica otvorena je za sve berače od početka aprila do sredine maja. No, i njih je svake godine sve manje. Najčešće joj ih, govori, donose stariji dok je mlađih tek “tu i tamo”. Iako je sada špic sezone, manje ih je zbog hladnog vremena.
U zavisnosti od otkupljenih količina, koje se dnevno penju i do 500 kilograma, u Jozefinino dvorište dolazi kamion kompanije iz Varaždina s kojom ima ugovor i otkupljuje sve količine. Ako ih je više, kamion stiže i češće.
– Berači već znaju prepoznati one koji se otkupljuju. To su vinogradarski, oni sa smeđim ili belim kućicama koja mora biti obima 34 milimetra – objašnjava koje puževe se otkupljuje.
Trenutno se za kilogram isplaćuje 70 eurocenti (81 dinar).
– Prošle godine je bila pet kuna, a ove godine je nešto malo više od toga, 70 eurocenti – kaže sagovornica Agrokluba, koja i sama često odlazi u berbu, a za sat vremena zna prikupiti i preko deset kilograma puževa.
Prilikom predaje, ističe, važno je da ako se donose drugi dan, da budu u nečemu prozračnom, gde imaju vazduha, poput vreća za krompir ili kaseta za hleb, prenosi Agroklub.
Izvor: Link