Redovna kontrola kvaliteta i zdravstvene ispravnosti namirnica koje se prodaju na gradskim pijacama u Kragujevcu pokazala je da su proizvodi bezbedni za upotrebu, saopšteno je iz JKP Šumadija Kragujevac.
Analizama su obuhvaćeni mlečni proizvodi – sir i kajmak, koji su ispitivani na mikrobiološku ispravnost, kao i uzorci paradajza i krastavaca radi provere prisustva pesticida i teških metala.
Istovremeno je izvršena i kontrola higijenskih uslova na pijacama Centar i Aerodrom, gde je uzeto deset briseva sa radnih površina rashladnih vitrina u kojima se prodaju mlečni i suhomesnati proizvodi.
Rezultati ispitivanja pokazali su da su svi uzorci sira i kajmaka zdravstveno ispravni, dok u analiziranom povrću nisu pronađeni ostaci pesticida niti tragovi teških metala. Takođe, kontrole su potvrdile da se na prodajnim mestima poštuju propisani higijenski standardi.
Na osnovu dobijenih rezultata, potvrđeno je da su namirnice koje se prodaju na kragujevačkim pijacama bezbedne za promet i upotrebu, uz kontinuirano sprovođenje mera koje garantuju kvalitet i zdravstvenu ispravnost proizvoda.
